Trabajamos con la variedad Hass, una variedad de piel rugosa muy popular de este cultivo tropical. El consumidor los recibe directamente del productor en el punto óptimo de maduración y cuando el fruto contiene el porcentaje de materia grasa adecuado para su consumo. Se trata de un producto fresco , de calidad y proximidad, sin pasar por cámaras de conservación y sin tratamientos post-cosecha. Estos aguacates se cultivan en área mediterránea de cultivo, por lo que la huella de carbono es mucho inferior a la de aguacates importados del hemisferio sud.