La estrella del frio, en cuanto desaparecen los calores del verano, emerge uno de los mayores placeres culinarios. Nuestro suelo arenoso y nuestro clima fresco, hacen que produzcamos unas de las mejores alcachofas de España. Además, son ECO y si vives en la zona centro, también km0!! La variedad que trabajamos es la Blanca de Tudela, todo un manjar culinario que llega a tus manos gracias a TUCOSECHA.